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独一味油饼

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发表于 2020-4-21 06:31:57 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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谁会做独一味油饼小料的制作,和面的方法,

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发表于 2020-4-29 21:35:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 匆匆一别 于 2020-4-29 21:36 编辑

这种油饼的配方是:50斤面粉用8两—1斤盐、
色拉油13—15斤、(最好用棉色拉饼的颜色好)
葱适量要细、
和面冬天用温水夏天用凉水百、
最后还用一种料包,这个料包能和50斤面粉也就几元度钱。
和面把盐、料一起放入和面机,加水一起和,和的和水饺面一样就可以
用了。
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 楼主| 发表于 2020-5-9 06:53:55 来自手机 | 显示全部楼层
匆匆一别 发表于 2020-4-29 21:35
这种油饼的配方是:50斤面粉用8两—1斤盐、
色拉油13—15斤、(最好用棉色拉饼的颜色好)
葱适量要细、

我就是想要那个料包配方。
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