只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 2466|回复: 3
收起左侧

[其他] 热销江湖菜,让人一吃难忘! 香草兔

[复制链接]

90

回帖

383

贡献

2226

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
763
发表于 2019-3-30 23:29:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
2.jpg
$ |- N! e' ?3 ^  q热销江湖菜,让人一吃难忘!
1 U# m0 S4 J# B香草兔
* h, m  s2 S, u8 Q. j4 Z& S制作:
8 c* A0 y. U  ^$ A1、把活兔宰杀治净后,斩成大约1.5厘米见方的丁,纳盆后,加盐、味精、白酒、红苕粉和水淀粉码味上浆。
$ W; ~) U3 Q7 L! u% Y% d6 ~  H! n2、锅置火上,倒入香料油烧至六成热时,投入干辣椒和花椒炝锅,再放入兔丁用炒勺去轻轻推匀,随后加入香料粉、鸡精、味精、盐、白糖等,翻炒的同时烹入香醋、放入葱节,肉熟装盘时,撒上葱花和熟芝麻便好。- Z7 j# H- }+ ?0 t8 ?
香料油:+ t6 n; D+ H% i
往锅里倒入菜油和色拉油共50升,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

5 o) K8 [  O1 E  |! i香料粉:. E* K- k8 d' r6 w5 B- V  L( L- W6 l
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

180

回帖

28

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
198
发表于 2019-4-13 09:11:57 | 显示全部楼层
好无私的师傅
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

99

回帖

185

贡献

1187

厨艺豆

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
433
发表于 2019-6-6 10:18:24 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

556

回帖

2120

贡献

2600

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
3400
发表于 2020-6-28 01:37:13 来自手机 | 显示全部楼层
学习学习谢谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-8-21 18:36 , Processed in 0.157209 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表