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羊蝎子的配方比例和制作流程

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-5-23 17:16:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg
3 |2 b0 @/ R7 S( ?5 q羊蝎子的配方比例和制作流程 4 t! V  }0 N# X# e
大家好,今天我们【我是大厨师】栏目组给大家带来的是羊蝎子的配方,喜欢大家能够喜欢9 L0 V) l5 i4 C1 u& \; z  y2 Y5 w
羊蝎子粉料配方比例;5 a& H2 {  Q! U7 x: E& ^& V
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9 [8 N5 g+ r& }5 b6 M, y$ f/ N炖羊蝎子底料;
& p3 ?! f5 \8 U5 S; L! Y. G葱姜蒜,干辣椒,黄豆酱,桂皮。西红柿少许& v( P1 ]  h$ G6 A* ~
比例是; 50斤羊蝎子,加50斤水,出水时候放入胡萝卜,百萝卜
: F) u# }; @* e( ]3 I9 Q& v8 I
5 l" s0 p5 L0 A+ u$ K/ _" d
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-7-26 10:21:16 | 显示全部楼层
有舍有得
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厨艺豆

金牌炒锅

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名厨VIP

发表于 2018-7-30 20:04:46 来自手机 | 显示全部楼层
羊蝎子配方
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