厨界世纪大难题，纠结了很久，现在才说出来

显示全部楼层 · 发表于 2018-4-30 21:07:17

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楼主热帖

痴货 · 发表于 2018-5-15 17:34:08

我想说的是，是不是你将冰柜温度设置的太低了？正常保鲜的温度即可

doudou · 发表于 2019-3-2 20:43:30

这种现象叫回生，你煮的时间太短了！

云尚依尚 · 发表于 2019-5-12 23:17:12

oneman18 发表于 2018-4-30 21:07
最近在做鸡爪，先在水里加八角，煮开水后将解冻鸡爪放进，大火煮三分钟，然后关火闷上13分钟，接着拿出来 ...

鸡爪要煮十几分钟，才熟

oneman18 该用户已被删除	发表于 2018-4-30 21:07:17 \| 显示全部楼层 \|阅读模式提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽楼主热帖厨界世纪大难题，纠结了很久，现在才说出来[悬赏求助]
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