农家菜品，超级受欢迎风味酱香鸡

孤单的城 · 发表于 2017-6-27 12:31:41

农家菜品，超级受欢迎
风味酱香鸡

主料：土鸡（选用山间散养笨鸡）

调料：味达美、盐、味精、鸡精、二锅头、老抽、东古一品鲜

做法：
1、鸡去内脏洗干净血水，用花椒200克，八角50克，香叶50克，香草300克，盐在锅里炒好，裹在鸡身上，风干12小时。
2、用大骨头老鸡调老汤

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

3、烧开把鸡放入，煲45分钟关火焖熟即可。

注意：
鸡肉不要太烂，突出劲道口感。

招厌 · 发表于 2017-7-1 08:24:25

期待大师下次作品

你好野 · 发表于 2017-7-3 17:48:49

收藏啦不错

孤魂っ · 发表于 2017-7-15 08:48:23

特色美食

只酷 · 发表于 2017-7-30 11:44:34

哇好多美食

情深⌒缘浅 · 发表于 2017-8-1 12:26:09

收藏啦不错

孤行浪人 · 发表于 2017-8-25 09:16:21

回帖查看咯

陌然淺\\\笑 · 发表于 2017-8-29 13:21:53

学习了，不错，讲的太有道理了

[鸡/鸽] 农家菜品，超级受欢迎风味酱香鸡