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你别跑！ 发表于 2017-4-4 06:20:50

畅销秋葵菜品创新做法 油泼秋葵

畅销秋葵菜品创新做法
油泼秋葵





<食材>
秋葵10个、油适量、花椒适量、干辣椒适量、葱适量、蚝油1大勺、米醋1大勺、芝麻油适量、鸡精适量；
<做法>
1、秋葵洗净去蒂，沸水中加入几滴食用油，放入秋葵焯一分钟左右，快速捞出投入冰水中；
2、将过凉的秋葵对切开；
3、葱白切丝备用，将切好的葱白放在秋葵上，再摆上干红椒丝；
4、取一大匙蚝油，一大匙半米醋，几滴芝麻油，少许鸡精调匀碗汁备用；
5、锅中放入适量油和花椒一起烧热炸香关火；
6、将烧好的花椒油趁热浇在菜上；
7、将调好的碗汁浇在菜上，拌匀即可。

柠檬香 发表于 2017-4-9 17:33:19

好详细~学习啦

无伴而终 发表于 2017-4-9 17:34:23

感谢天下厨师平台

姿色 发表于 2017-4-9 17:38:07

感谢天下厨师平台

封情舞韵。 发表于 2017-4-9 17:43:53

好美味

换拥 发表于 2017-4-9 17:44:40

愿网站越来越好

迷惘 发表于 2017-4-9 17:45:04

终于找到个能学习烹饪技术的网站了

遗下我 发表于 2017-4-9 17:45:13

感谢楼主

烟花巷陌ヾ 发表于 2017-4-9 17:46:25

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

温渘發綫 发表于 2017-4-13 22:49:00

天下厨师网的师傅们好强！

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