陪笑 发表于 2017-4-3 16:59:39

旺销家常菜 烘洋芋

旺销家常菜
烘洋芋





这道菜可谓民间味十足，是把洋芋先放到水锅（水不可过多），等到盖上盖焖熟后，滗去多余的水分，随后在锅里加少量的菜油和盐，烘至锅里水干且洋芋表皮略带干香时，装盘便可上桌。


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