民间好菜 【五花肉干锅茶树菇】
民间好菜【五花肉干锅茶树菇】
主菜：五花肉、茶树菇；配菜：青椒；调料：姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、油
做法
1.五花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发。
2.热锅热油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把五花肉捞出备用。
3.再倒一部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。
4.然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇时间要炒得稍微久一些，茶树菇是泡发的，内部含有水分，要把水分炒干。
5.茶树菇炒差不多时，加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。
好漂亮的摆盘 哇好多美食{:3_59:}
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