厌酒孤 发表于 2017-3-20 03:37:34

牛肉最惹味做法 葱爆牛肉

牛肉最惹味做法
葱爆牛肉


材料：

牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽

做法：

1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。

2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。

3、放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅。


愿你好。 发表于 2017-4-9 17:44:05

感谢楼主
页: [1]
查看完整版本: 牛肉最惹味做法 葱爆牛肉