孤单的城 发表于 2017-3-16 05:52:18

新菜送到 烤煸绍子姬松茸

新菜送到
烤煸绍子姬松茸

原料：
鲜姬松茸200克，去皮五花肉50克，辣椒条30克，葱白段20克。
调料：
酱油3克，橄榄油20克，黑胡椒2克，葱油20克。
做法：
1、将新鲜姬松茸小心用水洗净，根部有泥土的地方用刀轻轻刮去，沥干待用。
2、将姬松茸放入蒸烤碗，在松茸表面刷上一层橄榄油，烤箱预热至180度，将蒸烤碗扣上，放入烤箱，用上下火烤10分钟左右，闻到松茸香味即可。
3、肉丁腌码入味，用7成油温炸熟，待用。
4、净锅上火，入油炙锅，留少量余油，放入辣椒条、葱段、肉丁煸香，迅速倒入烤松茸调味炒匀，起锅装盘即可。


发表于 2017-3-31 21:12:55

Thanks for shagnir. What a pleasure to read!

情如薄纱 发表于 2017-4-9 17:44:17

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孤态i 发表于 2017-5-2 16:33:30

感谢平台

血色玫瑰 发表于 2017-5-5 11:14:46

向孤单的城学习

何以长情 发表于 2017-5-28 21:48:59

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淺\\\墨丶 发表于 2017-6-30 08:26:55

天下厨师网的师傅们好强！
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