剩爱意 发表于 2017-3-6 04:21:07

形式可变味不能变的家常菜 奇味仔排

形式可变味不能变的家常菜

奇味仔排

原料：精仔排400克面包糠100克花生酱、芝麻酱、豆腐乳、酥花生米、洋葱块、红椒块、青椒块、蒜粒、盐、味精、色拉油各适量
制法：
1.精仔排剁成小块，漂净血水后沥干，纳盆加花生酱、芝麻酱、豆腐乳和盐腌味后，取出来分别拍上一层面包糠，待炸。
2.锅里放油烧至四五成热时，下精仔排炸至酥香再倒出来沥油。锅留底油，下蒜粒、洋葱块、红椒块、青椒块先炒香，再倒入仔排块和酥花生米，边炒边加入盐、味精等，炒匀便起锅装盘。



两三清梅 发表于 2017-3-14 10:24:36

感谢天下厨师

颜汐. 发表于 2017-4-9 17:44:09

看看额特色菜

過期菂啨賰哖驊 发表于 2017-4-9 17:46:35

终于找到个能学习烹饪技术的网站了

北杳长歌 发表于 2017-4-13 11:06:17

回帖瞅瞅

旧容颜゜ 发表于 2017-4-20 15:09:33

喜欢特色菜
页: [1]
查看完整版本: 形式可变味不能变的家常菜 奇味仔排