你别跑! 发表于 2017-3-1 17:20:12

粤菜大厨牛仔粒的创新做法 香辣雪花牛仔粒

粤菜大厨牛仔粒的创新做法
香辣雪花牛仔粒

<主料>   
雪花牛仔肉粒250克
<铺料>
野菌粒,蜜豆丁,彩椒粒共500克,蒜片25克
<做法>
1、牛仔粒、野菌粒拉油后加入自制烧汁煎熟,蒜片炸至金黄色;
2、蜜豆 彩椒飞水后落味炒制,加入煎熟的野菌、牛仔粒;
3、放入炸好的蒜片;
4、上碟 用炸巢伴边装饰。



无伴而终 发表于 2017-5-22 13:07:50

你别跑!加油,喜欢看你的帖子

269486077 发表于 2017-5-22 15:39:05

学习了。。。。。
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