泰式酸甜,口味惊艳,出菜快捷。《泰汁青瓜》冷菜
【主题凉菜】☞泰式酸甜,口味惊艳,出菜快捷。《泰汁青瓜》冷菜水果黄瓜颜色深绿,光滑均匀,清香脆甜,它的初次出现,就受到了大家的广泛关注,也迅速成为市场上较为畅销的蔬菜水果。
主料:水果黄瓜300克,芹菜粒10克。
调料**** Hidden Message *****
制作方法:
1、将黄瓜改刀成条后切段放入盆中,加入所有调料拌匀后冷藏5小时。
2、走菜时将腌好的黄瓜装盘,淋上腌瓜的原汁,撒上芹菜粒即可上桌。
特点:泰式酸甜,冰凉爽口。
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