半子 发表于 2022-11-24 18:30:03

微信图片_20221124182903.jpg
酱拌螺片水萝附自制酱料(青岛酒店创新菜品)
卖点:
此菜酱香浓郁,脆爽可口。香辣中有股特殊的味道,再配 H拌好的酸萝卜,口味酸辣咸鲜。
点评:
此莱酱香味浓,但在炒酱时要注意火候,最好在炒制时先将锅炙好,以免糊锅。
原料:
海螺600克,水萝卜头200克。
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相思烈 发表于 2022-11-26 15:01:07

我是个凑数的。。。

Sunshdne゛ 发表于 2022-12-3 15:31:00

天下厨师网的师傅们好强!

浮誇乀 发表于 2022-12-16 10:34:30

学拌凉菜

℡寵児↘Long 发表于 2022-12-16 13:42:01

凉菜房的来报道了

畏人心i 发表于 2022-12-31 12:02:54

楼主真的很无私

心性薄凉。 发表于 2023-1-3 13:49:38

好强大天下厨师

梦外喜城。 发表于 2023-1-4 12:02:31

我抢、我抢、我抢沙发~

青柍 发表于 2023-1-22 16:18:27

支持支持~

走了好久 发表于 2023-1-23 17:46:46

路过,学习下
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