今非昔比123 发表于 2020-3-14 16:32:09

葱香烧烤菜品 葱烤辽参



葱香烧烤菜品
葱烤辽参
主料：发好辽参一头200克
辅料：有机豆苗5克、小京葱150克、小葱100克
调味料：鲜醇红烧汁100克、葱油10克、真味海珍酱5克、二汤150克
烹饪步骤：
1. 辽参控净水，拉油备用，小葱切段用油炸香；
2. 锅底加少许油，煎香京葱段后倒入二汤烧开，加入珍味海真酱和鲜醇红烧汁，最后放入拉油的辽参。焖烧约20分钟后收浓酱汁，淋上葱油，即可装盘。
烹饪要点：食材较高档，建议收汁不要勾芡。
鲜醇红烧汁
原料：和味烧汁400克、家乐鲜露150克、鸡粉50克、醇香一品汤100克 花雕酒500克、盐45克、草菇老抽90克、糖1000克。
制作：所有调料倒入不锈钢厚底锅边搅拌边加热。

终离别 发表于 2020-3-18 08:29:34

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厌言 发表于 2020-3-21 09:55:26

您的分享很有用

盛席 发表于 2020-4-3 00:49:17

好网站

无名班 发表于 2020-4-11 09:05:45

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谎╮ 发表于 2020-4-13 09:01:29

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离别的酒 发表于 2020-4-26 08:11:49

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酒空人散 发表于 2020-5-15 08:16:58

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