岁月殇 发表于 2019-4-13 16:29:53

东亚风味咖喱美食 辣咖喱明虾球


东亚风味咖喱美食
咖喱鱼头王
主料鱼头一只1200克
辅料洋葱200克去皮番茄200克秋葵250克青椒圈10克蒜子20克红椒圈10克
调味料咖喱鱼料包120克糖15克鱼露20克鸡粉20克越南风味香茅酱10克淡奶150克椰浆200克姜黄粉2克白兰地10克水1200克
烹饪步骤
1. 鱼头宰杀洗净，开油锅炸熟；
2. 辅料汆水至熟备用；
3. 将水和调料烧开混合均匀，放入炸好的鱼头烧至入味即可

悟路遥 发表于 2019-4-14 21:40:12

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废物 发表于 2019-6-3 08:38:40

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