巅峰遗墨 发表于 2019-1-31 15:52:25

粤式酱汁配方 干煎汁 用料

粤式酱汁配方
干煎汁
用料：
美极4两、喼汁4两、鱼露1两、味精1两、白糖3两、生抽6两、老抽2两、水3.2斤、香油、胡椒适量。
菜式：干煎虾碌、干煎鲳鱼。

罂粟 发表于 2019-3-30 12:52:41

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