巅峰遗墨 发表于 2019-1-31 15:49:34

粤式酱汁配方 糖醋汁B 用料

粤式酱汁配方
糖醋汁B
用料:
白醋10斤、片糖8斤、OK汁1支、喼汁半支、山楂片2两、冰梅酱1支、番茄酱2支、盐8钱、美极2两、食用色素适量。
糖醋汁C
用料:
西柠1.5斤榨汁、白醋5瓶、片糖4.5斤、OK汁2支、茄汁2斤半、喼汁3两、酸梅酱2瓶、山楂片10包、花生酱少许、大红色素适量。
菜式:咕咾肉。

秉驻 发表于 2019-3-6 08:35:23

好配方~~
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