性空山 发表于 2019-1-24 02:10:17

花甲的做法和配方，天天吃不腻 鲜甜花甲豆腐煲



花甲的做法和配方，天天吃不腻
鲜甜花甲豆腐煲
材料：
花甲1.5斤、布包豆腐1件、白胡椒粒1汤匙、葱段、姜丝适量、葱花适量
做法：
1、布包豆腐切成方块备用，白胡椒粒拍碎备用。
2、煲中烧热少许油，加入葱段及姜丝爆香。
3、将白胡椒粒放入炒至释出香味，加入适量水(以刚好覆蓋材料为准)。
4、待水煮滚后，将豆腐方块加入汤中。
5、滚起后，加入花甲煮至开口。
6、加少许盐调味，吃前撒上葱花即可。

情癌 发表于 2019-3-3 08:18:02

性空山帖子写的真好~

悟路遥 发表于 2019-3-3 21:50:27

感谢分享
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