朽鱼 发表于 2019-1-12 13:35:51

酱羊肉制作方法汇编,赶紧收藏起来给家人餐桌上添道风采吧！ 做法九：乳香酱羊肉



酱羊肉制作方法汇编,赶紧收藏起来给家人餐桌上添道风采吧！
做法九：乳香酱羊肉
食材：
胡萝卜4根、**** Hidden Message *****
做法：
1.准备好所有的调味料及香料
2.羊排洗净焯水后沥干水份备用
3.炒锅放适量菜籽油，油热后放生姜干红椒蒜头八角煸炒出香味
4.放入羊排煸炒，翻炒均匀后盛起来
5.另起炒锅，放入菜籽油，油热后放入郫县豆瓣酱
6.小火煸炒，至豆瓣酱出红油
7.放入羊肉翻炒均匀
8.加入料酒，翻炒均匀
9.加入老抽
10.大火不停翻炒至羊肉上色
11.加入足量清水，所有香料及山楂干
12.大火烧开，放入香菜，转小火焖煮1个半小时至羊肉熟烂
13.放入胡萝卜块，中火烧至胡萝卜熟，然后大火3分钟，收汁

悟路遥 发表于 2019-1-12 21:52:40

感谢分享

Fdrever·淡漠 发表于 2019-1-13 10:18:05

领钻石，支持一下楼主

学习学习 发表于 2019-1-24 12:07:05

谢谢师傅了

zxw119223 发表于 2019-2-21 14:54:07

谢谢分享

何涛xo 发表于 2019-2-22 11:50:48

mac111 发表于 2019-3-5 17:45:54

谢谢！！！！！！！！！！！！！

huweizhi814 发表于 2021-8-20 17:41:27

酱羊肉好吃
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