囚于他城 发表于 2018-12-28 15:00:46

大董三文鱼的做法 煎烤挪威三文鱼

大董三文鱼的做法 煎烤挪威三文鱼
主料: 挪威三文鱼 200 克
调料：盐 5 克、黑椒碎 2 克、香料 1 克、白葡萄酒 2 克，白糖 0.5 克、橄榄油 10 克。
制作方法：
（1）将挪威三文鱼去骨、去皮、切成长方块、加盐、香料、白葡萄酒、白糖腌制 5 分钟入
味。
（2）用扒板加橄榄油将挪威三文鱼的外面煎成金黄色。
（3）将煎好的挪威三文鱼撒上胡椒碎，然后上 90 度的烤箱、烤 8 分钟即可。
口味：咸香微辣 特点：外焦里嫩

南拥夏栀 发表于 2019-1-1 09:46:39

回帖学菜领钻石

小问题r 发表于 2019-1-13 08:02:27

帮你顶下哈！！

离人难挽 发表于 2019-1-15 10:15:10

感谢天下厨师平台

二次缘 发表于 2019-2-14 02:41:35

帮你顶下哈！！

我轻随 发表于 2019-2-27 08:34:52

好东西啊
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