璎婲 发表于 2018-10-20 02:34:02

大厨分享（值得收藏）！ 泰式酸辣汁


大厨分享（值得收藏）！
泰式酸辣汁
配比
白醋50克、蒜末50克、泰式鱼露50克、白糖40克、柠檬汁25克、小米辣碎15克；（制法：将所有调料在碗中调匀即可）
特点
酸辣、爽口、开胃，适用于凉拌类、水产类食材。

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