苍麓 发表于 2018-8-28 16:50:19

全国各地灌肠制品的配方资料 天津大腊肠

全国各地灌肠制品的配方资料
天津大腊肠 去骨去皮生猪肉50公斤 细盐1.3公斤 白糖3.5公斤 味精100克 白酒1.5公斤 鲜姜1公斤(将姜剁碎挤压出汁使用) 亚硝酸盐3克

只饮半盏 发表于 2018-10-8 08:31:02

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