单雨徒 发表于 2018-8-5 02:07:03

实体店的腌制配方，以后再也不用为腌制发愁了！ 无锡骨

实体店的腌制配方，以后再也不用为腌制发愁了！
无锡骨
腩排10斤、食粉8钱、腌好飞水，盐1两、味精6两、冰糖14两、柱候酱4两、桂林酱4两、姜8两、红谷米2两、生抽6两（挂皮、廿草、八角、陈皮少许）罗汉果半只、（蒜茸2两、干冲8两、起锅用）。


乘鸾 发表于 2018-9-29 02:14:57

必须支持
页: [1]
查看完整版本: 实体店的腌制配方，以后再也不用为腌制发愁了！ 无锡骨