偏幽 发表于 2018-7-19 20:07:48

米线做法全部找到了，喜欢就收藏吧！ 私房炒米线



米线做法全部找到了，喜欢就收藏吧！
私房炒米线
原料：
米线、芹菜、胡萝卜、牛肉、虾仁、调味料等。
做法：
1、芹菜和胡萝卜切丝，牛肉切丝备用，并用料酒腌制下；
2、锅里水烧热，把米线放进去泡开泡熟，出锅后再用温水清洗下，洗去米线表面的淀粉；
3、炒锅里热油，下入牛肉煸炒，放入葱姜炒香，加入少许酱油；
4、放芹菜和胡萝卜下锅翻炒，放入虾仁；
5、米线入锅翻炒，最后加入两勺调味汁（用酱油、蚝油、鸡粉、少许醋、一点香油调成的料汁）；
6、翻炒均匀即可出锅。


橪书 发表于 2018-7-24 08:09:49

自己先做来试试

醉美人。 发表于 2018-7-27 10:05:08

为天下厨师的十分们点赞

陈词 发表于 2018-8-25 09:36:24

愿网站越办越好

君拂 发表于 2018-8-28 09:45:33

谢谢楼主，共同发展

囍喜` 发表于 2018-9-21 02:06:46

向偏幽学习
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