渣货 发表于 2018-6-9 21:01:19

沙拉调制方法 油醋汁

沙拉调制方法
油醋汁
洋葱 百里香 意大利黑醋
油醋汁中的醋有很多种，红酒醋、苹果醋、白酒醋等都可以替换，此类油醋汁适用于拌制沙拉菜肴。
=食材=
洋葱 10g、大蒜 1 瓣
百里香 5g、意大利黑醋 30ml
橄榄油 40ml、盐 5g、黑胡椒碎 3g
=步骤=
1、洋葱、大蒜和百里香切成碎，备用。
2、将切好的原料盛入沙拉碗中混合，倒入意大利黑醋和橄榄油，调入盐和黑胡椒碎搅拌均匀即可。


万千归途 发表于 2018-8-5 10:19:32

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