你好怪i 发表于 2018-6-7 18:38:05

揭秘粤菜经典腌制配方 蜡肉(1斤计)

揭秘粤菜经典腌制配方
蜡肉(1斤计)

盐1.5钱，生抽2钱，美极1钱，糖2钱，味精6分，鸡粉3分，山西纷酒3钱，(糖浆：片糖，沙糖各10斤，姜1斤，水8斤，柠檬汁3两，珠油调色）。



梵音 发表于 2018-7-12 10:25:36

谢谢楼主，共同发展
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