挽离别 发表于 2018-5-16 18:59:24

民间风味土菜步骤 韭菜花炒拐肉



民间风味土菜步骤
韭菜花炒拐肉
原料：卤拐肉200克、韭菜花150克、干辣椒节、大蒜、花椒、酱油、味精、香油、菜油各适量
制法：
1.把卤拐肉切成片，韭菜花切成3厘米长的节。
2.净锅里放油烧热，先下干辣椒节、大蒜和少许的花椒炝香，再倒入拐肉片煸炒几下，下韭菜花续炒的同时加酱油和味精调味，起锅前淋少许的香油即成。

余安 发表于 2018-5-26 09:16:43

不错不错，楼主您辛苦了。。。
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