oneman18 发表于 2018-4-30 21:07:17

痴货 发表于 2018-5-15 17:34:08

我想说的是,是不是你将冰柜温度设置的太低了?正常保鲜的温度即可

doudou 发表于 2019-3-2 20:43:30

这种现象叫回生,你煮的时间太短了!

云尚依尚 发表于 2019-5-12 23:17:12

oneman18 发表于 2018-4-30 21:07
最近在做鸡爪,先在水里加八角,煮开水后将解冻鸡爪放进,大火煮三分钟,然后关火闷上13分钟,接着拿出来 ...

鸡爪要煮十几分钟,才熟
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查看完整版本: 厨界世纪大难题,纠结了很久,现在才说出来