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北梦木兮 发表于 2018-3-1 20:59:09

【菜谱做法】新春滋味凉 香煎和味豆腐

【菜谱做法】新春滋味凉
香煎和味豆腐
原料：
千叶豆腐（盒装）200克，新鲜茴香苗15克。
调料：
菜籽油40克，鸡粉2克，盐1克。
做法：
1、将千叶豆腐切0.3毫米厚的片；茴香苗15克切碎末。
2、平底锅预热，放入30克菜籽油，油热后放入切好的豆腐片，煎至两面金黄后，放入茴香碎末和鸡粉、盐，再加入剩下的10克菜仔油翻匀，即可。
特点：
这道原本清淡的菜肴，因为浓郁的茴香苗味道，使人胃口大开。此菜热吃，小软、小脆；冷吃，清香茴香味显得更有风味。茴香苗更具有健胃消食的功效。

(￣ddd￣)d潴潴 发表于 2018-4-2 08:36:16

必须支持这种奉献精神

小人人r 发表于 2018-4-3 09:59:26

真是 收益 匪浅

幻覺 发表于 2018-4-3 11:03:49

好平台

宦娘 发表于 2018-4-4 09:40:03

北梦木兮支持你

时间把梦涂黑 发表于 2018-4-6 08:43:16

师傅你太好了

悟路遥 发表于 2018-4-7 18:02:10

感谢分享

尐米蟲∞ 发表于 2018-4-8 09:05:54

强帖，感谢楼楼的无私

洄莬 发表于 2018-4-20 12:25:16

好好 学习了 确实不错

渡口 发表于 2018-4-23 08:00:05

不错不错，楼主您辛苦了。。。

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