酱汁配方你知道几种 意大利面酱
酱汁配方你知道几种意大利面酱
原料: 绞肉250克,洋葱1/4个,番茄酱罐头1罐,红萝卜丁(或萝卜末)50克,橄榄油、红辣椒酱各20克,蒜末10克,白胡椒粉5克,糖25克。
制作:
1、锅中加入橄榄油,上火微热,加入洋葱末,红萝卜丁和蒜末炒香。
2、加进绞肉爆炒,接著加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒。
3、最后放入蕃茄酱和水,小火熬煮约3-5分钟即可。
用于意大利面、干面淋酱,或是白菜炖煮酱。
师傅你太好了 为天下厨师点赞 有道理。。。
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