做法奇特味道超好热销饼 草原太阳饼
做法奇特味道超好热销饼
草原太阳饼
制作
蓝海宴会城刘四发
旺销理由
这款太阳饼因外表金黄、形似太阳,取名为太阳饼,吃起来外脆里嫩,牛肉馅非常鲜香,回味无穷。
原料
高筋面粉500克,牛肉馅200克,色拉油1千克(约耗60克)。
制作
1.面粉加沸水250克和匀揉成表面光滑的面团,用压面机压成薄面皮。
2.取一片面皮,放入牛肉馅10克,再盖上一片面皮捏合,捏出花边,入烧至130℃的色拉油中炸至两面金黄、表面起均匀的小泡时,捞出装盘即可。
牛肉馅锅中入色拉油500克,烧至六成热时,放入馅料**** Hidden Message *****中火炒香,用盐、鸡粉各10克,花椒面、八角面、干姜面各8克调味,将牛肉末炒熟即可。
相当不错,感谢无私分享精神! 我是面点师傅 谢谢您师傅 学习啦~ 必须支持这种奉献精神 不错不错,楼主您辛苦了。。。 沙发!沙发!{:3_44:} 天下厨师网的师傅真牛 楼主真好~