自制香料油的配方,自身经验的浓缩 秘制葱油
自制香料油的配方,自身经验的浓缩秘制葱油制法:1、取洋葱500克切长10厘米的粗丝;干葱头、京葱、蒜子各500克分别拍松**** Hidden Message *****用清水浸泡30分钟。
2、取一不锈钢桶,放入色拉油、菜子油各5千克,烧至四成热时,放入步骤1处理过的原料,中火浸炸至原料色泽金黄,过滤取油。此油葱香味浓郁,适合做葱烧菜肴等。
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RE: 自制香料油的配方,自身经验的浓缩 秘制葱油
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