半岛旧梦 发表于 2017-12-8 20:11:05

受欢迎的冬季菜品，食客都爱点 安化黑土鸡


受欢迎的冬季菜品，食客都爱点
安化黑土鸡


主料：黑土鸡一只。
配料：玉竹200克，竹蓉菇250克，红枣30克，姜20克，葱花1克。
调料：盐15克。


制作方法：
1.将鸡宰杀，洗净，将肉切成2厘米见方的肉块，备用。
2.热锅上油，将鸡与姜煸香，炒至水分沥干。
3.大铁锅放入泉水，小火煨2小时左右，再放入玉竹，竹蓉菇，煨至酥烂（视情况而定时间）。
4.加入红枣，煨十分钟，即可出锅，出锅时撒盐与葱花。


初涼い 发表于 2017-12-28 16:42:48

真的很感谢~

厌梦人 发表于 2018-1-6 11:45:02

感谢平台

像梦 发表于 2018-1-18 09:10:34

特色~必须支持

忆追梦 发表于 2018-2-4 20:53:34

期待大师下次作品

煙雨霓裳 发表于 2018-2-19 08:40:29

自己先做来试试
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