孤魂 发表于 2017-10-24 13:17:25

川粤融合菜，一道比一道精彩 金沙香蕉香蕉

川粤融合菜，一道比一道精彩
金沙香蕉



制作：
1、把香蕉剥去皮后切成滚刀块；咸蛋黄蒸熟后压成泥。


2、取锅放油烧至四成热，把香蕉块逐一粘裹上脆皮糊，下入油锅炸至外表变脆后，倒出沥油。


3、锅留底油烧热，放入咸蛋黄泥炒翻沙，再下香蕉块，加盐、鸡精和青红椒粒炒匀炒香，即可装在砂煲里上桌。


前女友 发表于 2017-10-31 08:27:17

向孤魂学习

水凝 发表于 2017-10-31 13:28:08

看起来就很好吃{:3_55:}

勿忘心安 发表于 2017-12-10 12:44:39

必须表示感谢
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