夜宵法宝 干锅系列 孜然香辣干锅酱
本帖最后由 半子 于 2022-8-25 16:08 编辑夜宵法宝 干锅系列
孜然香辣干锅酱
用料
色拉油150克,永丰辣酱、辣妹子酱各280克,李锦记豆瓣酱230克,阿香婆素味香辣酱、陈皮粒各200克,孜然粒、姜米、蒜米、蚝油、鸡粉各50克,白芝麻10克。
制作
锅内放入色拉油,烧至三成热时,下入四种酱,小火熬20分钟,下入孜然粒、陈皮粒、姜米、蒜米,继续用小火熬10分钟,加入细辣椒面(用量根据各地食客的口味需求来调整)、蚝油、芝麻、鸡粉调匀即可。
没看完~~~~~~ 先顶,好同志 支持支持~ 期待大师下次作品 感谢~~~ 很不错的火锅 帮帮顶顶!! 冷锅配菜呢 好平台 不错不错,楼主您辛苦了。。。