渡年 发表于 2017-10-3 07:02:17

牛肝菌好味共享 牛肝菌丸锅

牛肝菌好味共享
牛肝菌丸锅

材料:
牛肝菌50g、精肉50g
辅料:
油菜50g、鸡油菌若干朵
调料:
姜末、盐各少许、高汤适量
做法:
1. 先将牛肝菌剁碎,将精肉剁成泥。
2.两者混合后顺时针方向搅拌,上劲后制成丸子。
3.将丸子和鸡油菌放入高汤中煮5〜7分钟。
4.出锅前放入备好的油菜即可。

廊坊滩。 发表于 2017-10-7 15:49:31

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巷欲 发表于 2017-12-11 15:41:32

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