有我呢 发表于 2017-9-28 07:56:01

不寻常的乡土味| 子姜带皮兔

不寻常的乡土味|
子姜带皮兔





把带皮兔治净后，放到白卤水锅里卤至刚熟便捞出，改刀成长条待用。
净锅里放化猪油，下鲜花椒、泡子姜丝、小米椒节和泡椒末先炒香，再放入兔肉条并加鲜汤、盐和味精烧入味，起锅装在纸锅内，撒些葱节即可上桌。

作茧自缚. 发表于 2017-11-5 14:49:40

帮帮顶顶！！
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