天下厨师网's Archiver
导航
›
新菜旺菜
› 中西结合胜在味美 燕麦沙拉虾
明明在等
发表于 2017-9-4 08:53:51
中西结合胜在味美 燕麦沙拉虾
中西结合胜在味美
燕麦沙拉虾
做法:
1、在牡丹虾的背部划一刀,飞水后卷裹成虾球,然后进行冰镇待用。
2、把冰镇后的虾球控干水分,加入沙拉酱50克、芥末3克、柠檬汁5毫升拌匀,注意要让沙拉酱裹匀每一个虾球。
3、把裹匀沙拉酱的虾球逐个裹匀燕麦片,然后装盘点缀即可。
怪人闲
发表于 2017-9-7 13:44:09
好无私的师傅
页:
[1]
查看完整版本:
中西结合胜在味美 燕麦沙拉虾