经典美味的甜点制作方法 蓝莓蛋糕
经典美味的甜点制作方法蓝莓蛋糕
蓝莓是夏季很多人喜欢吃的时候,我们可以根据自己的口味来制作蓝莓蛋糕,也可以制作草莓等等,方法其实类似。
成分:
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对于挞:
flour-250 GR加上额外的灰尘、冰sugar-50 GR、无盐黄油(切成小丁)125克
egg-1大、牛奶-有点飞溅、为使锡奶油挞。
方法:
把面粉和在一个大的碗糖霜,加入叉烧酱混合均匀。加入你的鸡蛋和一点牛奶,把面团放在一起,形成一个球。用保鲜膜包好,放在冰箱里30分钟。
撒上一些面粉,把面团从冰箱里拿出来,此时的它大到足以容纳一个9″松底酸锡。抹上黄油,用擀面杖碾压,并对周边的多余部分进行修剪。盖好保鲜膜,放入冰箱30分钟。
预热烤箱180C/350F。把馅饼面团放入烘烤10分钟。
把奶油,奶油与糖粉、香草豆种子和朗姆酒再上面。
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