西餐烤箱菜谱 蟹子奶油蘑菇烤饭
西餐烤箱菜谱蟹子奶油蘑菇烤饭
食材:白米饭2碗,白蘑菇8只,洋葱30克,蟹子100克,帕尔森奶酪碎50克。
调料:黄油50克,奶油200克,盐、胡椒粉各少许。
做法:
1、洋葱和白蘑菇切碎,用黄油炒熟后加奶油熬成汁,用盐和胡椒粉调味。
2、把1浇在米饭上,再撒上奶酪粉,然后放入预热160摄氏度的烤箱中烤制5分钟左右取出。
3、在烤好的米饭上撒上蟹子即可。
小贴士:建议选用热的米饭,这样在烤制后才不会变得太干。如果喜欢吃肉,可以在里面加入一点腌肉或香肠。
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