西餐烤箱菜谱 五色胡椒烤羊排
西餐烤箱菜谱五色胡椒烤羊排
食材:羊排3根。
调料:盐5克,法式芥末酱30克,黑胡椒粒5克,白胡椒粒5克,粉胡椒粒5克,青胡椒粒5克,花椒粒3克,意大利香菜碎5克,橄榄油30克,黑胡椒粉适量。
做法:
1、把五种胡椒粒压碎与意大利香菜碎一起拌匀备用。
2、羊排用盐和黑胡椒粉腌入味,用橄榄油煎上色。
3、在羊排外侧刷上芥末酱,粘上胡椒碎,移入烤箱180摄氏度烤熟即可。
小贴士:注意烤制的火候时间不宜太久,不然会把胡椒烤焦,破坏整体的味道。
找到好贴不容易,我顶你了,谢了 特色菜 谢谢楼主,共同发展 应该还不错 看起来就很好吃{:3_61:} 支持支持~
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