热辣美食做法 【剁椒鱼头】
热辣美食做法【剁椒鱼头】▼
材料:鱼头(一个)、葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、剁椒(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、鸡精(适量)
做法:
1、鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉一茶匙,食用油半汤匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,搓揉均匀,腌渍十分钟。
2、葱姜蒜垫底,铺上剁椒蒸八分钟再虚火蒸两分钟,撒上葱姜蒜末。
5、油烧热,冒青烟的时候离火,数三个数,浇在鱼上即可。
6、剩下的汤汁用来拌面条特别好吃。
找到好贴不容易,我顶你了,谢了 在家做家常 沙发!沙发!{:3_43:} 这里回帖领钻石 谢谢啊{:3_41:} 回帖查看咯 愿网站越来越好 谢谢啊{:3_63:} 感谢天下厨师