今非昔比123 发表于 2017-7-15 16:37:51

夏季点单率超高的菜品 老醋凉拌茄条

夏季点单率超高的菜品
老醋凉拌茄条



主料：茄子400克，青红椒


辅料：葱、姜、蒜（必须）


调料：酱油10克、醋30克、糖10克、辣油5克


做法：


1、茄子去皮，切条。


2、将切条油炸后，沥干。


3、将酱油、醋、糖、辣椒油混合，搅拌均匀。


4、茄条放入酱汁中腌制，装盘。


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