创意菜-农家土菜-菜谱推荐 【农家菜】秘制煎脆骨
创意菜-农家土菜-菜谱推荐【农家菜】秘制煎脆骨制作:1、把猪月牙骨切成薄片,加蒜水、小米辣椒、味精、白糖等腌入味后,拍上一层混合粉(用吉士粉和生粉调成),再下入六成热的油锅,炸熟后捞出来控油,待用。2、锅留少许油烧热,下入蒜瓣炸成金黄色,再把干辣椒节、青椒颗和花椒粒放进去炒香,然后下入月牙骨翻炒,其间加入盐、味精和辣鲜露,炒匀便起锅装盘,撒上芝麻即成。
强帖,感谢楼楼的无私 下酒菜,真安逸 没看完~~~~~~ 先顶,好同志 路过,学习下 感谢分享 帮帮顶顶!!
页:
[1]