旺销羊排的做法,绝对吸睛 简易烤羊排
旺销羊排的做法,绝对吸睛简易烤羊排
材料:羊排、盐、孜然粉、辣椒粉
方法:
1、将适量盐和适量孜然粉,辣椒粉混合。
2、买来的羊排,冻的也好新鲜也可以。---冻的就用微波炉稍微化冻两分钟(无需化冻彻底);撕一片锡纸,放上一块羊排,在羊排上涂上调味料混合物,两面都涂好后,用锡纸将羊排包好。
3、如此反复将所有羊排包好。 然后放入烤盘,送入预热400度(华氏)的烤箱。 定时每面20分钟。
4、40分钟后再每面10-15分钟(依羊排数量多少而订)。 这样大约1个小时后香香的烤羊排就可以出炉了。
这个方子因为裹着锡纸烤羊排,水分散失少,所以烤好的羊排会比较嫩。
北梦木兮的分享必须精华 相当不错,感谢无私分享精神! 自己先做来试试 网站很不错 路过,学习下 自己先做来试试 好棒~~~~ 学卤菜啦 做来试试