孤单的城 发表于 2017-6-22 05:43:06

鱿鱼菜谱多种简单好吃做法 ◎凉拌剁椒鱿鱼圈

鱿鱼菜谱多种简单好吃做法
◎凉拌剁椒鱿鱼圈





做法:
1.将鱿鱼洗净切段。


2.锅中放入少许水,烧开。


3.鱿鱼下锅烧滚后,关火,将烫鱿鱼的水倒掉沥干。


4.放入冰块中稍浸,再倒出。


5.沥干后加入萝卜剁椒,香油。加上葱丝即可。


小贴士:
鱿鱼新鲜是不能煮得太久,变成qq糖就不好吃了。冰块可多准备些,降温越急速,鱿鱼的肉越脆口感越好。如果没有萝卜剁椒,直接用剁椒也可以。葱丝切完放在水中就可以自然卷曲。萝卜干稍切碎点更好。


原味萝莉 发表于 2017-7-18 07:50:21

孤单的城加油,喜欢看你的帖子

淡了野心 发表于 2017-8-4 08:10:50

谢谢啊{:3_57:}
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