鱿鱼菜谱多种简单好吃做法 ◎海鲜合家欢
鱿鱼菜谱多种简单好吃做法◎海鲜合家欢
用料:
冬蟹
鱿鱼 虾 鱼 文蛤 虾蛄 芹菜 干贝 火腿胡箩卜
做法:
1.将各种菜洗净.鱿鱼切花刀.
2.将冬蟹,鱿鱼,虾,虾菇,芹菜,胡萝卜过水.
3.锅中倒入冷水烧开,放姜片,葱段.
4.将干贝火腿先倒如水中烧开,见滚.
5.倒如鱼见滚后小火熬至汤发白.
6.再倒入各种过水的海鲜.
7.最后倒入文蛤见张口,放入芹菜胡萝卜,加盐味精见滚即可.
小贴士:
喜欢的海鲜可以随意选放.海鲜煮的时间不能长.
好好 学习了 确实不错
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