橘未橙 发表于 2017-6-12 00:29:12

资深大厨技巧总结 煮冻饺子不破皮的秘诀

资深大厨技巧总结
煮冻饺子不破皮的秘诀

锅里放水开火，另一边准备一盆清水，把冻饺子放进去，等锅里的水温到达40°C左右下饺子。这样煮的饺子，模样好看，不破皮，口感还会如同新包的饺子一样。
页: [1]
查看完整版本: 资深大厨技巧总结 煮冻饺子不破皮的秘诀