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arno 发表于 2017-5-30 06:37:19

创新凉菜菜品，惊艳做法 嫩味鲜椒鸡

创新凉菜菜品，惊艳做法
嫩味鲜椒鸡


（制作人：草根冷艺―徐从利 ）





原料：


三黄鸡500克。


调料：


野山椒水500克，白酱油100克，清汤150克，杭椒段50克，美女椒段50克，野山椒段50克，麻油150克，花椒油100克。


做法：


1、三黄鸡杀好洗净，放入锅中烧熟，捞出冲凉。


2、把以上调料调在一起。


3、将青红杭椒切小段，放进调好的汁水里，然后放上麻油，花椒油，葱油即可。

萌夫 发表于 2017-6-2 07:39:57

速度收藏

南风未起 发表于 2017-6-15 18:24:24

有道理。。。

我依旧很吊 发表于 2017-6-19 17:50:25

这款凉菜不错

聆风 发表于 2017-6-22 13:28:24

强必须留下学习

无心x 发表于 2017-6-28 12:31:38

arno中国好厨师！~

笑叹一世浮沉 发表于 2017-6-30 08:59:55

这个菜学会啦{:3_50:}

青悠 发表于 2017-8-1 12:41:59

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

安逸。 发表于 2017-8-13 07:06:37

必须支持

超负荷 发表于 2017-8-23 13:32:35

这里回帖领钻石

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